Caraïbes du Sud

La capitale de Porto Rico, vieille de 500 ans, est un rêve devenu réalité pour les amateurs dhistoire. Les Espagnols se sont installés dans ce port pour en faire une base du Nouveau Monde, et leur influence est encore visible, depuis les murs de la forteresse qui bordent le littoral jusquà larc-en-ciel des bâtiments coloniaux qui bordent les rues étroites. Si vous vous aventurez plus loin de la vieille ville, la nature soffre à vous. Vous pouvez escalader les montagnes couvertes de jungle de la forêt dEl Yunque, ou rester dans les contreforts en faisant une promenade à cheval le long du fleuve. Si vous préférez le despacito, choisissez une plage immaculée et allongez-vous avec un beignet de morue et une boisson au rhum à la main. Les croisières à San Juan sont lendroit idéal pour passer des vacances plus ou moins longues.

La plus grande des îles Vierges américaines, Sainte-Croix a tout pour plaire : des paysages naturels magnifiques qui ne demandent quà être explorés et des villes coloniales pittoresques qui invitent à la promenade. Elle était autrefois surnommée le « jardin des Antilles » en raison de ses champs luxuriants de canne à sucre – et ses moulins à sucre datant du 18ème siècle sont toujours des lieux très prisés. Mais aujourdhui, ce sont les sites de plongée de classe mondiale comme Salt River Canyon, les plages de sable fin comme Cane Bay et les forêts tropicales regorgeant danimaux sauvages qui attirent les visiteurs. Sans oublier le rhum primé, bien sûr. Partez en croisière à Sainte-Croix et découvrez larchitecture hollandaise victorienne et les charmantes églises coloniales de Frederiksted et de Christiansted.

Charlotte Amalie est lun des plus beaux ports du monde ; les eaux bleues parsemées de voiliers et les collines verdoyantes parsemées de petits cottages pittoresques sont parfaites pour les fanfaronnades. Juste à lextérieur de la ville portuaire animée, vous trouverez des rubans de plages de sable poudreux parsemés de hamacs. Faites une croisière à Saint-Thomas et explorez des sites coloniaux comme le château de Barbe Noire ou buvez une pinte de bière blonde locale dans des microbrasseries pittoresques. Et quand vient lheure de faire le plein, vous trouverez de nombreux bars en bord de mer qui servent des beignets de conque, des johnnycakes et des galettes à la noix de coco. Saint-Thomas fait peut-être techniquement partie des États-Unis, mais avec ses marchés colorés, ses plages vierges et le son omniprésent des tambours dacier, vous aurez limpression dêtre à lautre bout du monde.

Ce qui rend Saint-Martin si unique, cest son mélange de cultures. Lîle abrite 120 nationalités différentes parlant plus de 80 langues, et est gouvernée par deux pays : les Pays-Bas et la France. En fait, il sagit de la plus petite masse terrestre au monde à être partagée par deux nations différentes. Bien quelle fasse moins de 103,6 km², il y a beaucoup à faire sur cette petite île : vous pouvez remonter le temps en explorant des ruines vieilles de plusieurs siècles et faire le plein dadrénaline en faisant de la tyrolienne à travers des forêts tropicales luxuriantes. Si vous souhaitez vous reposer pendant votre croisière à Saint-Martin, vous trouverez de nombreuses plages isolées où vous pourrez bronzer avant de goûter à lune des meilleures cuisines des Caraïbes.

Fort-de-France est la plus grande ville des Antilles françaises – et elle a le caractère qui va avec. La vie y est animée et rythmée, et la culture est aussi colorée que les boutiques peintes de couleurs vives qui bordent les rues pavées de la ville. Faites une croisière vers la Martinique et visitez le parc du Fort St Louis à La Savane, datant du 17ème siècle, pour vous imprégner de lhistoire locale. Vous pouvez également visiter la cathédrale Saint-Louis, lun des monuments les plus emblématiques de la ville. Si ce sont les plages qui vous intéressent, la Plage Anse dArlet est lune des plus belles de lîle. Le sable y est doré et la plage est parsemée de nombreux bars et de restaurants fusion franco-caribéens, parfaits pour des collations en bord de mer.

Bridgetown est un savant mélange de chaleur insulaire et dhéritage anglais. Les bâtiments coloniaux majestueux se mêlent aux maisons en bois colorées, aux marchés en plein air et aux cafés du jour. En dehors de lagitation de la « ville », comme lappellent les habitants, la Barbade est un nouveau type de paradis dans tous les sens. Faites une croisière à la Barbade et dirigez-vous vers la côte pour découvrir des plages de sable rose et blanc qui sétendent à linfini et des eaux turquoise cristallines. Vous pouvez aussi rester au centre de lîle : vous y trouverez des collines et des vallées ondulantes, des champs de canne à sucre et des plantations historiques. Vous pouvez même vous rendre sous terre pour découvrir des grottes calcaires avec leurs propres chutes deau.

La capitale de Porto Rico, vieille de 500 ans, est un rêve devenu réalité pour les amateurs dhistoire. Les Espagnols se sont installés dans ce port pour en faire une base du Nouveau Monde, et leur influence est encore visible, depuis les murs de la forteresse qui bordent le littoral jusquà larc-en-ciel des bâtiments coloniaux qui bordent les rues étroites. Si vous vous aventurez plus loin de la vieille ville, la nature soffre à vous. Vous pouvez escalader les montagnes couvertes de jungle de la forêt dEl Yunque, ou rester dans les contreforts en faisant une promenade à cheval le long du fleuve. Si vous préférez le despacito, choisissez une plage immaculée et allongez-vous avec un beignet de morue et une boisson au rhum à la main. Les croisières à San Juan sont lendroit idéal pour passer des vacances plus ou moins longues.